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Rekrutierungs Tipps

Technologie zur Rekrutierung und Verwaltung Ihres Küchenteams nutzen

In der heutigen Gastronomiebranche ist die Effizienz entscheidend für den Erfolg. Moderne Küchen sehen sich mit zahlreichen Herausforderungen konfrontiert, von der Personalsuche bis hin zur täglichen Verwaltung. Hierbei spielt Technologie eine zentrale Rolle.    Sie unterstützt nicht nur bei der Zubereitung von Speisen, sondern optimiert auch die Verwaltungs- und Rekrutierungsprozesse. Digitale Tools und innovative Softwarelösungen […]

Eine ansprechende Stellenbeschreibung für kulinarische Positionen erstellen

Eine gut durchdachte und ansprechend formulierte Stellenbeschreibung ist ein essenzielles Werkzeug im Personalmanagement. Sie dient nicht nur dazu, die Erwartungen und Anforderungen einer Position klar zu kommunizieren, sondern zieht auch die richtigen Kandidaten an, die perfekt zu den Bedürfnissen des Unternehmens passen.    Bedeutung einer guten Stellenbeschreibung   Eine präzise und detaillierte Stellenbeschreibung kann den […]

Wie man effektive kulinarische Vorstellungsgespräche führt

Vorstellungsgespräche spielen eine entscheidende Rolle in der kulinarischen Branche. Sie sind der erste direkte Kontakt zwischen Arbeitgeber und potenziellem Mitarbeiter und bieten die Gelegenheit, die Qualifikationen, Erfahrungen und die Persönlichkeit des Bewerbers zu beurteilen.    In einer Branche, die stark von Teamarbeit, Kreativität und Stressbewältigung geprägt ist, ist es besonders wichtig, den richtigen Kandidaten auszuwählen.  […]

Top-Rekrutierungsstrategien für die Gastronomiebranche

Die Gastronomiebranche ist ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem qualifiziertes Personal entscheidend für den Erfolg ist. Eine effektive Rekrutierung ist daher unerlässlich, um die richtigen Mitarbeiter mit passenden Fähigkeiten und Motivation zu finden.   Jedoch gibt es erhebliche Herausforderungen bei der Rekrutierung in der Gastronomie. Ein großes Problem ist der hohe Mitarbeiterumsatz, da viele Beschäftigte häufig […]

Warum und wie man sich um Online-Bewertungen von Kandidaten kümmern sollte

Die Bedeutung von Bewertungen hat in den letzten Jahren stetig zugenommen. Studien zeigen, dass ein Großteil der Verbraucher Online-Bewertungen liest und sich davon bei ihren Entscheidungen leiten lässt. Dies gilt nicht nur für Konsumgüter, sondern auch für Dienstleistungen und insbesondere für den Arbeitsmarkt. Arbeitgeberbewertungen auf Plattformen wie Kununu oder Glassdoor sind für viele Jobsuchende eine […]

Erfahrungen von Arbeitgebern aus EU-Ländern mit ukrainischen Arbeitnehmern

Die Migrationssituation in Europa hat sich in den letzten Jahren stark verändert. Insbesondere seit Beginn des Krieges in der Ukraine im Jahr 2022 ist die Zahl der Menschen, die Schutz und neue Lebensperspektiven in EU-Ländern suchen, erheblich gestiegen. Millionen von Ukrainern sind gezwungen, ihre Heimat zu verlassen, um Sicherheit und Stabilität für sich und ihre […]